まだ見ぬ 美 生物の世界

コンテスト概要

あなたの斬新なアイディアを新潟で発表しよう！

長岡技術科学大学では、全国の高専生より発酵の新たな可能性を開く調査・研究アイディアを募集します。一次審査通過者は、11月に新潟で開催される最終審査会へとご招待（1アイディアにつき最大2名までの交通費と宿泊費を主催側で支給）します。

応募〆切：　2018年10月9日（火）
応募資格：　全国の高等専門学校に所属する学生（1年生〜専攻科生）
応募方法：　「提案用紙」記入後に「エントリー」よりお申込み
提　　出：　所定の「提案用紙」（A4サイズ） 3枚まで
審　　査：　一次審査（書類選考） →　最終審査（プレゼンテーション）
入賞特典：　アマゾンカード　　5万円分（1点） | 　3万円分（2点）
詳　　細：　応募要項を必ずご覧ください

応募につきましては、下記の「提案用紙」をダウンロードし、アイディアを記入した後に「エントリー」へとお進みください。エントリーにはGoogleアカウントが必要となります。お持ちでない方は事前にご取得ください。また、11月15日に新潟県長岡市にて執り行います最終審査の日に、既にご予定がある方は、ご応募いただけません。応募には、最終審査に必ず出席できることが条件となります。予めご了承ください。

微生物の営みのひとつである『発酵』によって、私達は多くの恩恵を享受しています。特に古くから日本の食文化の“美味しい”を支えてきた味噌、醤油や旨みの素、納豆やお漬物、そしてお酒。世界に眼を転じても、パン、チーズ、ヨーグルトなども。近年、『発酵』についての研究が進み、医薬品やエネルギー、そして環境の分野へとその活用が進んできました。
しかしながら、まだ私達はそんな微生物のわずか１％しか発見しておらず、そのほんの一部の働きを知り始めたに過ぎません。未知の９９％の扉を開いて、まだ見ぬ世界の力を知ることで、人類のそしてこの地球の未来には想像すらできない無限の可能性が広がります。

昨日まで思いもしなかった明日への扉を開くのは、あなたのアイディアかもしれません。そんな微生物の『発酵を研究科学する新たなアイディア』を募集します。

応募要項提案用紙エントリー

コンテスト「一次審査通過者」

「日本酒の醸造をカガクする：生もと醸造の新たな展開」
中林豊博（長岡工業高等専門学校）

「健康寿命問題に対して乳酸菌の出来ること ～沖縄からはじめよう～」
Singing girls（沖縄工業高等専門学校）

「S.cerevisiae 種酵母の自然環境から分離の「コツ」と分離法確立がもたらすもの」
クレビシエ（呉工業高等専門学校）

「発酵ｘ発酵＝美味しい？」
発酵ｘ発酵（群馬工業高等専門学校）

「次世代生物防除技術の開発〜土壌微生物多様性の向上が植物を健康にする〜」
黒田lab（都城工業高等専門学校）

「ビワ酵母を用いた化粧品開発～MEN'Sだって美肌～」
佐世保高専越村研究室（佐世保工業高等専門学校）